Ce matin il y avait foule à la salle des fêtes pour le Marché aux truffes primé et le Marché de produits locaux organisés par l'Association lotoise des trufficulteurs Causses & Vallée de la Dordogne, la Mairie de Gignac et l'association Lo Patrimòni Les Amis du Moulin de Gignac. 14 trufficulteurs, une vingtaine de producteurs de produits régionaux et d'artisans divers ont accueilli un public de curieux ravis de voir que la melanosporum existait toujours chez nous. Les contrôleurs ont sélectionné 9,5 kg de truffes de qualité mises en vente entre 500 et 750 € le kg. En fin de matinée les membres de l'Association lotoise des trufficulteurs Causses & Vallée de la Dordogne ont récompensé les trufficulteurs ayant présenté les plus belles truffes, puis la mairie de Gignac a invité producteurs, artisans et visiteurs à partager le verre de l'amitié.
Site de l'Association lotoise des trufficulteurs Causses et Vallée de la Dordogne
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Ce matin il y avait foule à la salle des fêtes pour le Marché aux truffes primé et le Marché de produits locaux organisés par l'Association lotoise des trufficulteurs Causses & Vallée de la Dordogne, la Mairie de Gignac et l'association Lo Patrimòni Les Amis du Moulin de Gignac. 14 trufficulteurs, une vingtaine de producteurs de produits régionaux et d'artisans divers ont accueilli un public de curieux ravis de voir que la melanosporum existait toujours chez nous. Les contrôleurs ont sélectionné 9,5 kg de truffes de qualité mises en vente entre 500 et 750 € le kg. En fin de matinée les membres de l'Association lotoise des trufficulteurs Causses & Vallée de la Dordogne ont récompensé les trufficulteurs ayant présenté les plus belles truffes, puis la mairie de Gignac a invité producteurs, artisans et visiteurs à partager le verre de l'amitié.
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