Journée nationale du Patrimoine de Pays et des Moulins
Dimanche 19 juin 2016, pour la Journée nationale du Patrimoine de Pays et des Moulins dont le thème 2016 était cette année "Métiers et savoir-faire", à Gignac, nous avons proposé un "circuit découvertes" intitulé DU FOUR AU MOULIN avec découverte du petit patrimoine local, fours, cabanes, calvaires, puits et sources, moulin à vent.
La randonnée guidée de 6,5 km a conduit 36 marcheurs depuis le four de Leygonie jusqu'au moulin. En cours de randonnée les marcheurs ont rencontré Georges Delpech qui faisait cuire du pain dans son four et qui a montré les cabanes qu'il a construites en suivant les règles ancestrales.
Sur le site du moulin, l'association a offert aux marcheurs et à des dizaines de non marcheurs un goûter (pain cuit au four à bois par Thierry Dionis et Georges Delpech et confitures "faites maison") et vendu les tourtes au profit des Amis du Moulin. Le moulin avait ouvert sa porte Sud . Plus d'une centaine de personnes ont fait halte sur la pelouse pour un moment de convivialité apprécié.
Pour vivre ou revivre cette marche "Découverte du patrimoine de Pays", regardez ces photos de Cathy (sauf photos 22 et 25) :
